Via Italia
Italienische Spezialitäten
Hauptstrasse 66D
4552 Derendingen
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Das Olivenöl wird mit aufwendiger Handarbeit mit frischem, aromatischen Orangen verfeinert!
Ideal zu Fisch, Fleisch und Dessert
Der weisse Balsamico ist unser meistverkaufter Essig. Er hat einen frischen Geschmack und durch das ausgeglichene Verhältnis von Süsse und Säure ist er vielseitig verwendbar: z.B. für Salatsaucen, speziell geeignet in Kombination mit unserem Olivenöl "Oro d'Irpinia" zu Gemüse, Fisch, Risotto und weissem Fleisch. (mind. 6 Monate im edlen Holzfass gereift).
Das Olivenöl mit fruchtigem Geschmack, ideal für Salate und Gemüse
Modenär Balsamessig: Enstanden aus gekochten Traubenmost und Weinessig durch langsame Reifung in Edelholz Fässer (Eiche, Maulbeerbaum, Wacholder, Kirschbaum).
(Dieses Produkt enthält Sulfite)
Bei diesem Aceto Balsamico überwiegen die süssen und warmen Noten. Er hat eine deutlich wahrnehmbare Konzentration von rosinierten Trauben, balsamisch-süss.
(5 Jahre in diversen edlen Holzfässern gereift).
Ideal für Fisch und Fleisch
Das Olivenöl wird in aufwendiger Handarbeit mit
frischem, aromatischem Rosmarin verfeinert!
Ideal für Fisch und Fleisch
Ideal zu Fisch, Fleisch und Dessert
Das Olivenöl mit fruchtigem Geschmack, ideal für Salate und Gemüse
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